Restaurante de reciente inauguración, imprescindible en Valencia, donde podrás disfrutar de una exquisita cocina de mercado con un toque creativo.Espacio amplio, de decoración minimalista, ideal para celebraciones. En pleno corazón de la ZONA 54. ¡Un nuevo ambiente!


-PLATOS-

-Mojo de llisa en cilindra con lluvia de almendras fileteadas

-Magret de pato con salsa de frambuesa y reduccion de rivera del duero

-Huevos con espinacas a la crema y crujiente de jamon

-Entrecot a la pimienta verde

-Chuletitas de cordero ak vino blanco con ajetes tiernos

-Calamar guisado con morcilla blanca canela y cebolla tierna

-Ensalada Cesar con pollo, anchoas y salsa Cesar

-Tabla de jamon de bodega y queso curado de oveja

-Bacalao gratinado con ajuaceite sobre nido de titania

-Volcan de atun sobre confitura de tomate y mousseline en erupcion

-Timbal de pimiento asado con ventrisca de bonito

.Tarrina de foiet de pato micui con mermelada de zanahoria


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Y los fines de semana Eurogloria y Osiris te amenizaran tus cenas